31 aug 2015

Duurzame horeca in Genk

Groen Genk organiseerde deze bestuursperiode een bevraging van de Genkse horeca in het kader van duurzaamheid. 

We stelden vragen over fairtrade op de kaart, vegetarisch, bio, streekproducten, kraantjeswater, het meeneembakje voor overschot maaltijden. Het meeneembakje kreeg de voorkeur van de handelaars en ook voor vegetarische gerechten waren er mogelijkheden.  Er werden dan ook werkgroepen opgericht om vegetarisch eten en fairtrade in Genk meer draagvlak te geven.

Reacties